各位,近想做點涼粉吃,可路面上的涼粉都加明礬,不知道用什么可以代替。求指點 用什么代替明礬添加到涼粉中,食品論壇

答案: 明礬代替品有無鋁泡打粉。 泡打粉又稱復合膨松劑、發泡粉、發酵粉,主要用于蛋糕、面包、餅干、桃酥和包子等制品的快更多關于什么可以代替明礬的問題

如果是用來凈水的話,可以用聚合氯化鋁、聚合氯化鋁鐵、堿式氯化鋁、硫酸亞鐵、硫酸鋁、聚合硫酸鐵等來代替。它們的原理都是溶于水生成膠體,膠粒帶有電荷,對水中的

答案: 可以用豌豆淀粉代替,做法如下: 準備材料:豌豆淀粉1杯、涼水6杯 一、豌豆淀粉和涼水準備好,再準備同樣大小的兩個杯子更多關于什么可以代替明礬的問題

請問一下,做涼粉不用明礬,有什么可以代替明礬的呢?LV 滿意答案 LV 加一點食用堿,明礬對人體有害,很多做早餐生意的都改為無礬油

生產粉絲不用明礬行嗎,或者有什么替代品? 關注者2 被瀏覽1,484 關注問題?寫回答 ?邀請回答 ?添加評論 ?分享 ?暫時還沒有回答,開始寫個回答

用什么可以代替明礬。12 / 2 頁下一頁 返回列表 查看: 9428回復: 13 [求助] 我是粉絲廠家。用什么可以代替明礬。[復制鏈接]

[求助] 什么物質可以代替明礬 Sample Text 由于粉條生產中國家規定不得使用含鋁添加劑,所以明礬不能再用了。請問有什么物質可以代替。

答案: 明礬可用食品添加劑筋力源代替。 生產加工粉條、粉絲、粉皮、拉皮、寬粉等淀粉制品不允許使用明礬了,也不能超范圍使用磷酸鹽、防腐劑等,更不能添加硼砂等更多關于什么可以代替明礬的問題

請問,除了明礬,還有哪些物質能做絮凝劑?2個答案 提問時間: 回答:易形成膠體的物質。再看看別人怎么說的。 什么物質可代替明礬或

目前,只有天喜公司出品的筋力源是可以代替明礬制作粉條粉絲粉皮的復配食品添加劑,筋力源是經過山東省質量技術監督局審查批準使用,國家質檢總局頒發《全國工業產品生

什么可以代替明礬男 42歲 發病時間:不清楚 病情描述:明礬泡腳要怎么辦好呢?腳汗使用明礬泡腳和烏洛托品藥片粉擦腳后不出汗了,這樣會出現副作用嗎?原來的汗到哪去

答案: 是凈水劑吧,除用明礬外,還可用氯化鋁或氯化鐵替代的. 漂白粉是消毒的. 凈水劑主要的成份類似明礬的化學物質.凈水原理是把水中的細小漂浮顆粒集合到一起,使其

[中草藥]明礬是什么,能吃嗎? 明礬是什么,讓大眾對事物的安全性不放心,漸漸也養成了錙銖必較的習慣查看全文 收斂藥 明礬 酸堿度 [中草藥]明礬泡腳的作用是

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本文整理于網絡,僅供閱讀參考明礬可以用什么代替現在對于明礬的代替品是無鋁疏松劑,這個也被成為無鋁 明礬。這個代替明礬的化學產物依然還是可以起到膨脹的作用,

什么藥材可以替代白礬 百科 匿名 091027 匿名提問 發布 2個回答 時間 投票 0 preciouscc 是含有結晶水的硫酸鉀和硫酸鋁的復鹽。化學式KAl(SO4)2

麻花中的白礬可以用什么代替1個回答137***6911 明礬——硫酸鋁鉀國際上禁用為食品添加劑。能損人的害大腦細胞。可惜目前還沒找到合適的代用品。 閱讀全文

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請問做粉絲的朋友:你們是用什么東西代替明礬的呀? 能替代明礬用于粉條加工的復合添加劑,該添加劑能有效的替代明礬,用法和明礬一樣,不改變傳統粉條的生產工藝,生產

答案: 明礬在傳統手工制作粉條當中可以說是必須的了,如果沒有明礬,在制作紅薯粉條的時間可能造成粉條沉在鍋底不浮起,造成粉條制作失敗,所以手工工藝對明礬是有更多關于什么可以代替明礬的問題

明礬可以用什么代替 14:46:37 來源:大眾養生網 如今針對食用堿的替代品便是無鋁松散劑,這一也被變成無鋁食用堿。這一替代食用堿的有機化學物質