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2018年4月19日 蕨根粉被人們稱為黑粉絲,它是從野生蔬菜蕨菜根中提取出天然淀粉以后經過加工以后得到的粉絲,這種粉絲做好以后為接近黑色的深紫色,它口感爽滑細嫩,營養豐富,但是這種食材食用以后也有

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蕨根淀粉的加工流程_農林牧漁_專業資料 蕨根粉*是一種藥食同源的天然野生植物,即可入藥又可食用, 富含鐵,鋅,硒等多種微量元素和維生素及多種必需氨基酸, 其 VC 含量高達 28

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